Tentang Kangkung dan Lintah , Itu HOAX Gan !!

Tanaman Kangkung kita kenal sebagai sayuran yang lezat bila dimasak. Tumis Kangkung atau Cah Kangkung adalah makanan favorit, baik di kalangan rumah tangga maupun di restoran.
Sayuran Kangkung juga bisa dimasak dalam berbagai versi lho... Misalnya nih, ada Pecel Kangkung atau Petis Kangkung, di Semarang, Jawa Tengah, jenis masakan ini sangat terkenal. Lalu ada Oseng-oseng Teri Kangkung dicampur Taoge, dan beberapa variasi masakan Kangkung lainnya yang tentunya sangat enak.


Quote: Jujur nih, Ane adalah penggemar berat Kangkung, sering juga mengolah sayuran ini dengan hanya merebus lalu menjadikannya sebagai lalapan dengan sambal terasi untuk pendamping nasi putih hangat ditambah dengan ikan yang digoreng kering, wihh... mantap deh Gan, heheh...

Nah, beberapa hari yang lalu saat lagi sarapan, ibu Ane bilang dia gak akan beli Kangkung lagi buat Ane, seperti yang Ane bilang Ane sangat menyukai sayuran yang satu ini. Waktu Ane tanya kenapa, ibu Ane bilang dapat informasi dari teman-temannya, kalau ada seorang mahasiswa di Yogya yang meninggal setelah makan Kangkung, disebabkan ada Lintah yang hidup di batang Kangkung itu dan masuk kedalam perut terus berkembang biak...

Ane ketawa aja, karena sebenarnya Ane udah tahu tentang berita ini sejak satu tahun yang lalu dan Ane juga tahu kalau berita ini adalah berita hoax alias bohong. Tapi ibu Ane tetap aja gak percaya...

Siangnya saat Ane cek email, Ane menerima email yang berisi cerita tentang seseorang di Yogyakarta dan saat saya cek FB saya juga menerima tag catatan dari teman tentang seorang anak di Malaysia yang juga meninggal akibat makan Kangkung yang ada lintahnya.

Berikut saya copas emailnya :

Spoilerfor isi email:

">>> HATI-HATI MEMASAK KANGKUNG....!!!

Disarankan bila anda memasak kangkung, Harap belah batangnya

Kangkung, Petis kangkung, Kangkung Tumis, dll yg brkaitan dgn KANGKUNG, mgkn crita ini dpt mnjadi prtimbangan bagi ANDA skalian ktika ANDA hendak makan KANGKUNG.

suatu hari, di klinik yg trkenal di Yogya, smua Dokter kbingungan krn ada seorg pemuda asal SOLO bernama RIF'AT SUNGKAR yg mnderita sakit perut. Pemuda itu dbawa ke klinik oleh Ortu nya stlh 2 hari mnderita DIARE. Sdh brmacam obat sakit perut yg dberikan kpd pemuda itu, namun DIARE tdk kunjung
sembuh.

Kmudian Ortu pemuda trsbt di tanya oleh Dokter, "makanan apa yg di makan oleh pemuda tsb slama 2 hari ini? "Ortu anak itu kbingungan, krn sjak anaknya DIARE, pemuda tsb tak mau makan, dia hanya minum susu putih, itu pun muntah.

Stlh dperiksa, trnyata seblm mnderita DIARE, malam tsb pemuda itu makan Kangkung Tumis diRstoran brsama Ortunya. Dokter sgr mlakukan X-RAY, trnyata dlm usus RIF'AT tlh brkembang biak LINTAH dgn anaknya yg kecil2.
Dokter mnyerah dan mnyatakan tdk sanggup mengambil tindakan medis apapun. Akhirnya pemuda malang itu pun MENINGGAL DUNIA.

Stelah diperiksa ulang, trnyata Lintah itu seblmnya berada didlm Batang Kangkung yg bsar. Memang, utk pggemar kangkung tumis yg paling enak adalah BATANGNYA.

Lintah yg brada di dlam batang kangkung itu tdk akan mati walau dimasak slama 20 menit, apalagi utk kangkung tumis proses mmasak tdk trlalu lama agar mghasilkan rasa kangkung yg sedap. Lintah hanya akan MATI jika DI BAKAR.

Didlm usus pemuda tadi, lintah hanya butuh waktu 1 - 2 hari utk brkembang biak. Jika ada kluarga/ teman2 yg mengalami hal tsb, lakukan tindakan dgn mberi minumair Rendaman Tembakau(bisa diambil dari rokok kretek) biasanya lintah "akan kluar dan dlm keadaan mati.

Kabarkan kpd teman, sahabat, kluarga, atau siapapun yg anda kenal Kirim ke smua kontak anda,,ini bru namanya broadcast yg bermanfaat....
Ini kisah nyata di Yogyakarta !! Jangan di remehkan Dan disarankan bila anda memasak kangkung, Harap belah batangnya"

Wahh, ternyata emang benar ya, berita tentang Kangkung dan Lintah ini mencuat lagi ke permukaan dan bikin resah banyak orang, termasuk ibu Ane...
Dan pastinya dari Agan-agan juga ada yang mendapat info dan email seperti itu kan ??


Quote:
Nah, pada kesempatan kali ini, berbekal informasi dari beberapa sumber saya ingin mengajak pembaca semuanya untuk menganalisis dan membongkar ke-hoax-an berita ini,

1. Cerita dalam informasi ini tidak secara spesifik menunjukkan waktu dan tempat perisitiwa ini terjadi.
Penulis hanya mengatakan bahwa tempatnya di Yogya, Malaysia atau di Singapura. Gak konsisten banget...

2. Cerita dalam informasi ini juga tidak secara spesifik menunjuk nama dokter dan nama klinik yang bisa dijadikan rujukan.

3. Allah SWT menciptakan manusia dengan “system pertahanan” yang Subhanalloh sempurna.
Let say, lintah tadi super kuat. Tidak mati sama pemanasan. Tapi tahan gak dia ama asam lambung kita yang super kuat itu? Kalau ingin baca lebih detail tentang asam lambung & HCl, coba browsing tentang Hydrochloric Acid.
Disitu tertulis :“Concentrated hydrochloric acid (fuming hydrochloric acid) forms acidic mists. Both the mist and the solution have a corrosive effect on human tissue, with the potential to damage respiratory organs, eyes, skin, and intestines.”
Maka, dengan "pertahanan" dari asam lambung kita, Insya Allah lintahnya mati.

4. Dokter melakukan X-Ray/rontgen dan bisa melihat dalam usus tadi lintah sudah berkembang biak.
Perlu diketahui, lintah, cacing dan soft masses alias massa lunak lainnya di dalam perut, tidak akan terlihat jelas.

5. Disebutkan "Lintah hanya akan MATI jika DI BAKAR"
Of course itu salah besarrrr... Lintah sangat mudah mati karena tubuhnya yg terdiri dari air. Kalau terkena garam atau zat asam, dijamin 100% lintah pasti mati. Sebelum masuk ke usus, makanan berisi lintah pasti melewati lambung yang memiliki zat keasaman tinggi.
Nah pada fase ini lintah dijamin pasti mati.!!

6. Disebutkan lintah berkembang sangat cepat dalam waktu 1-2 hari.
Nah, ini juga merupakan kebohongan. Lintah memang bisa berkembang biak, tetapi lintah tidak dapat berkembang dalam waktu cepat. Lintah bisa berkembang kalau sudah dewasa, umumnya dalam waktu 6 bulan baru bisa berkembang biak.

7. Kebohongan terakhir, dan ini sangat berbahaya, yaitu Meminum Air Rendaman Tembakau.
Meminum air rendaman tembakau apalagi yang diambil dari rendaman rokok kretek bukan cuman lintahnya yang akan keluar dalam keadaan mati, manusianya juga bakal mati. Astagfirullahh... ini yang membuat informasi bohong ini benar-benar keterlaluan banget deh...



Quote:Jadi buat para Agan-agan penggemar kangkung, jangan takut makan kangkung lagi yaa...
Karena selain enak, Kangkung punya banyak manfaat, diantaranya Kaya dengan zat besi, Mencegah penyakit diabetes melitus dan kandungan vitamin C nya dapat mencegah sariawan dan gusi berdarah.

*Sebelum menelan mentah-mentah informasi yang kita terima, ada baiknya kita telusuri dulu sumber-sumbernya dan cari tau tentang kebenaran beritanya. sebenarnya kasus tentang adanya lintah di dalam batang kangkung dan menyebabkan orang yang memakannya meninggal, itu sudah lama tersiar. Sebelumnya juga ada kasus yang sama terjadi di India pada seorang anak. Sehabis memakan sayuran kangkung di restoran, anak itu mengalami sakit perut selama beberapa pekan. Setelah diperiksa ternyata di dalam perut anak itu terdapat lintah, malang nyawa anak itu tidak dapat tertolong lagi.

Terlepas itu berita kebohongan atau bukan. Tetap saja, masih ada yang pro dan kontra. Kontra dari menyoalkan kurang ilmiah, sumber atau informasi yang kurang jelas seperti kapan terjadinya? alamatnya dimana? apa nama rumah sakitnya? siapa dokternya? Pro yang hanya cukup dengan beberapa informasi saja.

Ane tidak memihak pada siapapun, baik pro atau kontra. Argumentasi boleh apa saja, tidak menutup kemungkinan sekarang benar kemudian salah, sebaliknya. Jadi, Ane tidak ingin mengatakan iya atau tidak sebelum melihat faktanya. Nah, sekarang di sini ane cerita tentang fakta, pengalaman ane sewaktu SD. Selanjutnya, terserah agan2 mau menyoal masalah ilmiah atau mengaitkan dengan hal apapun, yang jelas ini fakta…..begini ceritanya…

Waktu itu ane kelas 4 SD. Sehabis pulang dari sekolah, ane demam mendadak. Demamnya tidak turun-turun hingga menjelang isya, adanya juga bertambah panas. Perut terasa sakit dan mulai mual-mual. Berikutnya ini pengalaman yang tidak bakalan ane lupain seumur hidup… Ane mulai muntah-muntah dan terasa seperti ada gelang karet melingkar di kerongkongan ane….. Terus ane keluarin tuh gelang karet…..WOOOAAAKKKK…. ternyata apa gan?????.....SEEKOR CACING seukuran kelingking anak kecil kira2 panjangnya satu sedotan gelas air mineral. Dan ane masih hidup…..alhamdullillah….

Nah, setelah ane SMA kelas 3. Ane coba tanyakan sama guru Biologi, kebetulan waktu itu membahas organ pencernaan lambung. Guru ane mengatakan ke asaman lambung sangat luar biasa, bahkan uang koin saja dapat lebur jika terkena asam lambung. Namun, lambung lebih luar biasa karena dapat menahan panasnya asam lambung. Begitu juga bakteri2 pencernaan dapat menghasilkan zat kimia yang melindunginya dari asam lambung, mungkin saja cacing yang melewati lambung mampu menghasilkan zat kimia yang sama.

Kemudian, bagaimana dengan lintah? Biar agan jawab sendiri. Ane hanya menyampaikan fakta. Dan satu lagi ane ingin sampaikan cukuplah kita khawatir terhadap sesuatu yang mengancam keselamatan kita. Jangan menunggu fakta…..

Jangan terlalu ditanggapi serius yah gan tetapi komen yang bermutu itu harus....bukankah ini kaskus yah gan....

Klo berkenan, taruh di pejwan yah gan.....ama cendolx...hahahah....

Quote:Original Posted By andridra ►
keanehan nya terletak di :
1. kok lintah masuk kedalam batang kangkung ? emangnya die herbipora? kalo diluar batangnya ane percaya.
2.gua ga pernah melihat batang kangkung punya lobang, seumur-umur batang kangkung berlobang jika dipatahin.
3.ane ga yakin lintahnya bisa menembus batang kangkung tersebut mengingat kalau ane makan kangkung pasti kangkungnya ada yang keluar jadi kangkung lagi(bener-bener sayuran yang kuat)padahal udah melalui asam lambung yang begitu kuat.jadi , ga mungkin lintah bisa membus kangkung tersebut,
4.hanya lintah anak-anak yang main petak umpet didalam kangkung.
5.lintah menghisap darah makhluk hidup sedangkan kangkung itu tidak ada cairan darah sedikitpun diluar maupun didalam batang sehingga sesuatu kemustahilan lintah makan kangkung mengingat kangkung itu tumbuhan.
6.hanya lintah vegetarian yang suka makan kangkung.
7.hanya lintah darat yang suka mengkonsumsi kangkung sampai beberapa ikat kangkung

Jadi

Keep calm and keep eat fry kangkung acid pedas